Titre :	السياحة و الفنادق : النظرية الاساسية و التدريب العملي على تشغيل المطاعم
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	ميشيل انكر, Auteur ; فيني باتا, Auteur ; محمد عبد السلام, Traducteur
Editeur :	دار الكتاب الحديث القاهرة
Année de publication :	2011
Importance :	342ص.
Format :	24سم.
Langues :	Arabe (ara)
Catégories :	GESTION
Mots-clés :	السياحة ؛الفنادق ؛المطاعم

السياحة و الفنادق : النظرية الاساسية و التدريب العملي على تشغيل المطاعم [texte imprimé] / ميشيل انكر, Auteur ; فيني باتا, Auteur ; محمد عبد السلام, Traducteur . - دار الكتاب الحديث القاهرة, 2011 . - 342ص. ; 24سم.
Langues : Arabe (ara)

Catégories :	GESTION
Mots-clés :	السياحة ؛الفنادق ؛المطاعم