Catalogue en ligne Bibliothèque Centrale Université de Laghouat

Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles / Hubert Richard

Titre :	Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hubert Richard, Auteur
Editeur :	Centre de veille internationale de l'agro-alimentaire
Année de publication :	1974
Collection :	Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires
Importance :	162 p
Format :	27 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-906603-20-2
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Épices Plantes aromatiques Condiments

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
664.5-2-1	664.5-2-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Technologie des aliments ( sci)	Disponible
664.5-2-2	664.5-2-2	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Technologie des aliments ( sci)	Disponible
664.5-2-3	664.5-2-3	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Technologie des aliments ( sci)	Disponible
664.5-2-4	664.5-2-4	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Technologie des aliments ( sci)	Disponible
664.5-2-5	664.5-2-5	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Technologie des aliments ( sci)	Disponible