Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
| Titre : |
Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
ENITA de Bordeaux, Auteur |
| Editeur : |
Bordeaux : Synthèse agricole |
| Année de publication : |
2003 |
| Collection : |
Références |
| Importance : |
314 p. |
| Présentation : |
ill., couv. ill. |
| Format : |
25 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-910340-42-1 |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture
|
| Mots-clés : |
Agriculture biologique |
| Résumé : |
L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle |
Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats [texte imprimé] / ENITA de Bordeaux, Auteur . - Bordeaux : Synthèse agricole, 2003 . - 314 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.. - ( Références) . ISBN : 978-2-910340-42-1 Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture
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| Mots-clés : |
Agriculture biologique |
| Résumé : |
L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle |
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Réservation
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Exemplaires (4)
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| 631.59-1 | 631.59-1 | Livre interne | BIBLIOTHEQUE CENTRALE | Agronomie (bc) | Disponible |
| 631.5-3-1 | 631.5-3-1 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-3-2 | 631.5-3-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-3-3 | 631.5-3-3 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
