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Journal of food agriculture & environnement / Niskanen, Raina . 3&4 vol 5

Paru le : 01/10/2007

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ISBD

[n° ou bulletin]

est un bulletin de Journal of food agriculture & environnement / Raina Niskanen

Titre :	3&4 vol 5
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Raina Niskanen, Directeur de publication
Année de publication :	2009
Importance :	489
Présentation :	ill couv-ill coul
Format :	30cm
Langues :	Français (fre)

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
RV 21--3&4 vol5	RV 21--3&4 vol5	Périodique	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Periodiques (bc)	Disponible

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Preparation and evaluation of formulated functional cheesecake for diabetics / S. M. Ahmed in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p8
Titre : Preparation and evaluation of formulated functional cheesecake for diabetics
Type de document : texte imprimé
Auteurs : S. M. Ahmed, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p8
Langues : Anglais (eng)

[article] Preparation and evaluation of formulated functional cheesecake for diabetics [texte imprimé] / S. M. Ahmed, Auteur . - 2007 . - p8.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p8

The market factor in the processing of tomato (Lycopersicon esculentum) in Ghana / Y. Amoah in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p12
Titre : The market factor in the processing of tomato (Lycopersicon esculentum) in Ghana
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Y. Amoah, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p12
Langues : Anglais (eng)

[article] The market factor in the processing of tomato (Lycopersicon esculentum) in Ghana [texte imprimé] / Y. Amoah, Auteur . - 2007 . - p12.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p12

Water-pipe (shisha) smoking influences total antioxidant capacity and oxidative stress of healthy Saudi males / Khalid Al-Numair in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p17
Titre : Water-pipe (shisha) smoking influences total antioxidant capacity and oxidative stress of healthy Saudi males
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Khalid Al-Numair, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p17
Langues : Anglais (eng)

[article] Water-pipe (shisha) smoking influences total antioxidant capacity and oxidative stress of healthy Saudi males [texte imprimé] / Khalid Al-Numair, Auteur . - 2007 . - p17.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p17

An exploratory study of public awareness and knowledge of antioxidants in Trinidad, West Indies / Ambika Boodhu in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p23
Titre : An exploratory study of public awareness and knowledge of antioxidants in Trinidad, West Indies
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Ambika Boodhu, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p23
Langues : Anglais (eng)

[article] An exploratory study of public awareness and knowledge of antioxidants in Trinidad, West Indies [texte imprimé] / Ambika Boodhu, Auteur . - 2007 . - p23.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p23

Reduction in oxalate content during the preparation of a traditional Tongan dessert / E. M. Dahlgren in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p29
Titre : Reduction in oxalate content during the preparation of a traditional Tongan dessert
Type de document : texte imprimé
Auteurs : E. M. Dahlgren, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p29
Langues : Anglais (eng)

[article] Reduction in oxalate content during the preparation of a traditional Tongan dessert [texte imprimé] / E. M. Dahlgren, Auteur . - 2007 . - p29.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p29

Mechanization process in the production of mezcal / Héctor Martín Durán-García in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p32
Titre : Mechanization process in the production of mezcal
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Héctor Martín Durán-García, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p32
Langues : Anglais (eng)

[article] Mechanization process in the production of mezcal [texte imprimé] / Héctor Martín Durán-García, Auteur . - 2007 . - p32.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p32

Seasonal variations in the chemical and functional properties of starches from local and improved cassava varieties in high rainfall region of Nigeria / I. S. Barimalaa in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p36
Titre : Seasonal variations in the chemical and functional properties of starches from local and improved cassava varieties in high rainfall region of Nigeria
Type de document : texte imprimé
Auteurs : I. S. Barimalaa, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p36
Langues : Anglais (eng)

[article] Seasonal variations in the chemical and functional properties of starches from local and improved cassava varieties in high rainfall region of Nigeria [texte imprimé] / I. S. Barimalaa, Auteur . - 2007 . - p36.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p36

Molecular investigation of the influence of oral fed Lactobacillus reuteri on the gut microbiota of HIV-infected infants – A pilot study / Michael Handschur in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p43
Titre : Molecular investigation of the influence of oral fed Lactobacillus reuteri on the gut microbiota of HIV-infected infants – A pilot study
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Michael Handschur, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p43
Langues : Anglais (eng)

[article] Molecular investigation of the influence of oral fed Lactobacillus reuteri on the gut microbiota of HIV-infected infants – A pilot study [texte imprimé] / Michael Handschur, Auteur . - 2007 . - p43.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p43

The effect of packaging after 1-MCP treatment on color changes and chlorophyll degradation of broccoli (Brassica oleracea var. italica cv. Monopoly) / Rezzan Kasim in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p48
Titre : The effect of packaging after 1-MCP treatment on color changes and chlorophyll degradation of broccoli (Brassica oleracea var. italica cv. Monopoly)
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Rezzan Kasim, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p48
Langues : Anglais (eng)

[article] The effect of packaging after 1-MCP treatment on color changes and chlorophyll degradation of broccoli (Brassica oleracea var. italica cv. Monopoly) [texte imprimé] / Rezzan Kasim, Auteur . - 2007 . - p48.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p48

Polyphenol content and browning of Canadian icewines / Paul A. Kilmartin in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p52
Titre : Polyphenol content and browning of Canadian icewines
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Paul A. Kilmartin, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p52
Langues : Anglais (eng)

[article] Polyphenol content and browning of Canadian icewines [texte imprimé] / Paul A. Kilmartin, Auteur . - 2007 . - p52.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p52

Influence of harvest timing on olive (Olea europaea) oil accumulation and fruit characteristics under Australian conditions / Jamie Ayton in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - P 58
Titre : Influence of harvest timing on olive (Olea europaea) oil accumulation and fruit characteristics under Australian conditions
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Jamie Ayton, Auteur ; Damian Conlan, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : P 58
Langues : Anglais (eng)

[article] Influence of harvest timing on olive (Olea europaea) oil accumulation and fruit characteristics under Australian conditions [texte imprimé] / Jamie Ayton, Auteur ; Damian Conlan, Auteur . - 2007 . - P 58.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - P 58

Antioxidant and antihypertensive activities of autolysate and enzymatic hydrolysates from yam (Dioscorea opposita Thunb.) ichyoimo tubers / Takeshi Nagai in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p64
Titre : Antioxidant and antihypertensive activities of autolysate and enzymatic hydrolysates from yam (Dioscorea opposita Thunb.) ichyoimo tubers
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Takeshi Nagai, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p64
Langues : Anglais (eng)

[article] Antioxidant and antihypertensive activities of autolysate and enzymatic hydrolysates from yam (Dioscorea opposita Thunb.) ichyoimo tubers [texte imprimé] / Takeshi Nagai, Auteur . - 2007 . - p64.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p64

Profiles of airborne fungi in schools of Saudi Arabia in relation to the allergy problems and respiratory diseases / A. M. Al-Qurashi in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p69
Titre : Profiles of airborne fungi in schools of Saudi Arabia in relation to the allergy problems and respiratory diseases
Type de document : texte imprimé
Auteurs : A. M. Al-Qurashi, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p69
Langues : Anglais (eng)

[article] Profiles of airborne fungi in schools of Saudi Arabia in relation to the allergy problems and respiratory diseases [texte imprimé] / A. M. Al-Qurashi, Auteur . - 2007 . - p69.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p69

Preferences of Turkish people for irradiated, GM or organic foods / Arzu Cagri Mehmetoglu in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p74
Titre : Preferences of Turkish people for irradiated, GM or organic foods
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Arzu Cagri Mehmetoglu, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p74
Langues : Anglais (eng)

[article] Preferences of Turkish people for irradiated, GM or organic foods [texte imprimé] / Arzu Cagri Mehmetoglu, Auteur . - 2007 . - p74.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p74

Fruit phenolics as natural antimicrobial agents: Selective antimicrobial activity of catechin, chlorogenic acid and phloridzin / H. P. Vasantha Rupasinghe in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p81
Titre : Fruit phenolics as natural antimicrobial agents: Selective antimicrobial activity of catechin, chlorogenic acid and phloridzin
Type de document : texte imprimé
Auteurs : H. P. Vasantha Rupasinghe, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p81
Langues : Anglais (eng)

[article] Fruit phenolics as natural antimicrobial agents: Selective antimicrobial activity of catechin, chlorogenic acid and phloridzin [texte imprimé] / H. P. Vasantha Rupasinghe, Auteur . - 2007 . - p81.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p81

Antihypertensive activities of enzymatic hydrolysates from honeybee-collected pollen of Cistus ladaniferus / Takeshi Nagai in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p86
Titre : Antihypertensive activities of enzymatic hydrolysates from honeybee-collected pollen of Cistus ladaniferus
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Takeshi Nagai, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p86
Langues : Anglais (eng)

[article] Antihypertensive activities of enzymatic hydrolysates from honeybee-collected pollen of Cistus ladaniferus [texte imprimé] / Takeshi Nagai, Auteur . - 2007 . - p86.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p86

Effect of spoilage microorganisms on the physicochemical properties of African pear fruits oil / E. C. Nwanekezi in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p90
Titre : Effect of spoilage microorganisms on the physicochemical properties of African pear fruits oil
Type de document : texte imprimé
Auteurs : E. C. Nwanekezi, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p90
Langues : Anglais (eng)

[article] Effect of spoilage microorganisms on the physicochemical properties of African pear fruits oil [texte imprimé] / E. C. Nwanekezi, Auteur . - 2007 . - p90.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p90

Mathematical aspects regarding the relationship between the quantitative expression of some natural reducing substances and the response time in the presence of an oxidation substance / Ciprian Ioan Rujescu in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p94
Titre : Mathematical aspects regarding the relationship between the quantitative expression of some natural reducing substances and the response time in the presence of an oxidation substance
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Ciprian Ioan Rujescu, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p94
Langues : Anglais (eng)

[article] Mathematical aspects regarding the relationship between the quantitative expression of some natural reducing substances and the response time in the presence of an oxidation substance [texte imprimé] / Ciprian Ioan Rujescu, Auteur . - 2007 . - p94.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p94

Influence of variety, wine style, vintage and viticultural area on selected chemical parameters of Canadian Icewine / George J. Soleas in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p97
Titre : Influence of variety, wine style, vintage and viticultural area on selected chemical parameters of Canadian Icewine
Type de document : texte imprimé
Auteurs : George J. Soleas, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p97
Langues : Anglais (eng)

[article] Influence of variety, wine style, vintage and viticultural area on selected chemical parameters of Canadian Icewine [texte imprimé] / George J. Soleas, Auteur . - 2007 . - p97.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p97

Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses / Yusuf Yilmaz in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p102
Titre : Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Yusuf Yilmaz, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p102
Langues : Anglais (eng)

[article] Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses [texte imprimé] / Yusuf Yilmaz, Auteur . - 2007 . - p102.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p102

Effect of different processing methods on cyanide content of garri from four cultivars of cassava / Ntui and I. Urua in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p105
Titre : Effect of different processing methods on cyanide content of garri from four cultivars of cassava
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Ntui and I. Urua, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p105
Langues : Anglais (eng)

[article] Effect of different processing methods on cyanide content of garri from four cultivars of cassava [texte imprimé] / Ntui and I. Urua, Auteur . - 2007 . - p105.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p105

Physicochemical and functional properties of native starches from cassava varieties in Southwest Nigeria / M. O. Onitilo in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p108
Titre : Physicochemical and functional properties of native starches from cassava varieties in Southwest Nigeria
Type de document : texte imprimé
Auteurs : M. O. Onitilo, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p108
Langues : Anglais (eng)

[article] Physicochemical and functional properties of native starches from cassava varieties in Southwest Nigeria [texte imprimé] / M. O. Onitilo, Auteur . - 2007 . - p108.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p108

The proximate and amino acid composition of defatted rubber seed meal / P. A. Oyewusi in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p115
Titre : The proximate and amino acid composition of defatted rubber seed meal
Type de document : texte imprimé
Auteurs : P. A. Oyewusi, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p115
Langues : Anglais (eng)

[article] The proximate and amino acid composition of defatted rubber seed meal [texte imprimé] / P. A. Oyewusi, Auteur . - 2007 . - p115.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p115

The contents of Pb, Cu, Zn and Cd in meat in Nairobi, Kenya / Nathan Oyaro in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p119
Titre : The contents of Pb, Cu, Zn and Cd in meat in Nairobi, Kenya
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Nathan Oyaro, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p119
Langues : Anglais (eng)

[article] The contents of Pb, Cu, Zn and Cd in meat in Nairobi, Kenya [texte imprimé] / Nathan Oyaro, Auteur . - 2007 . - p119.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p119

Microorganisms associated with the spoilage of African pear (Dacryodes edulis) fruits / E. C. Nwanekezi in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p122
Titre : Microorganisms associated with the spoilage of African pear (Dacryodes edulis) fruits
Type de document : texte imprimé
Auteurs : E. C. Nwanekezi, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p122
Langues : Anglais (eng)

[article] Microorganisms associated with the spoilage of African pear (Dacryodes edulis) fruits [texte imprimé] / E. C. Nwanekezi, Auteur . - 2007 . - p122.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p122

Inhibition of yellowing in Brussels sprouts (B. oleraceae var. gemmifera) and broccoli (B. oleraceae var. italica) using light during storage / Rezzan Kasim in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p126
Titre : Inhibition of yellowing in Brussels sprouts (B. oleraceae var. gemmifera) and broccoli (B. oleraceae var. italica) using light during storage
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Rezzan Kasim, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p126
Langues : Anglais (eng)

[article] Inhibition of yellowing in Brussels sprouts (B. oleraceae var. gemmifera) and broccoli (B. oleraceae var. italica) using light during storage [texte imprimé] / Rezzan Kasim, Auteur . - 2007 . - p126.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p126

Bioavailability of vitamins and minerals in adult rats fed raw and extruded African breadfruit (Treculia africana Decne) mixtures / Titus U. Nwabueze in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p131
Titre : Bioavailability of vitamins and minerals in adult rats fed raw and extruded African breadfruit (Treculia africana Decne) mixtures
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Titus U. Nwabueze, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p131
Langues : Anglais (eng)

[article] Bioavailability of vitamins and minerals in adult rats fed raw and extruded African breadfruit (Treculia africana Decne) mixtures [texte imprimé] / Titus U. Nwabueze, Auteur . - 2007 . - p131.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p131

Tea beverages made from Romanas rose (Rosa rugosa Thunb.) leaves possess strongly antioxidative activity by high contents of total phenols and vitamin C / Takeshi Nagai in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p137
Titre : Tea beverages made from Romanas rose (Rosa rugosa Thunb.) leaves possess strongly antioxidative activity by high contents of total phenols and vitamin C
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Takeshi Nagai, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p137
Langues : Anglais (eng)

[article] Tea beverages made from Romanas rose (Rosa rugosa Thunb.) leaves possess strongly antioxidative activity by high contents of total phenols and vitamin C [texte imprimé] / Takeshi Nagai, Auteur . - 2007 . - p137.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p137

Mineral contents and physicochemical properties of natural honey produced in Al-Qassim region, Saudi Arabia / Khaled A. Osman in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p142
Titre : Mineral contents and physicochemical properties of natural honey produced in Al-Qassim region, Saudi Arabia
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Khaled A. Osman, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p142
Langues : Anglais (eng)

[article] Mineral contents and physicochemical properties of natural honey produced in Al-Qassim region, Saudi Arabia [texte imprimé] / Khaled A. Osman, Auteur . - 2007 . - p142.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p142

Phenolic acids in Albizia bark used as a starter for rice fermentation in Zou preparation / Gautam Satyendra in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p147
Titre : Phenolic acids in Albizia bark used as a starter for rice fermentation in Zou preparation
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Gautam Satyendra, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p147
Langues : Anglais (eng)

[article] Phenolic acids in Albizia bark used as a starter for rice fermentation in Zou preparation [texte imprimé] / Gautam Satyendra, Auteur . - 2007 . - p147.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p147

Effect of antibrowning agents on banana slices and vacuum-fried slices / Muanmai Apintanapong in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p151
Titre : Effect of antibrowning agents on banana slices and vacuum-fried slices
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Muanmai Apintanapong, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p151
Langues : Anglais (eng)

[article] Effect of antibrowning agents on banana slices and vacuum-fried slices [texte imprimé] / Muanmai Apintanapong, Auteur . - 2007 . - p151.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p151

Antimicrobial activity and genetic diversity of Thymus species on pathogenic microorganisms / Basem F. Dababneh in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p158
Titre : Antimicrobial activity and genetic diversity of Thymus species on pathogenic microorganisms
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Basem F. Dababneh, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p158
Langues : Anglais (eng)

[article] Antimicrobial activity and genetic diversity of Thymus species on pathogenic microorganisms [texte imprimé] / Basem F. Dababneh, Auteur . - 2007 . - p158.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p158

Traditional animal healthcare practices in disease prevention and control by small ruminant farmers in Oyo State, Nigeria / O. C. Jegede in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p163
Titre : Traditional animal healthcare practices in disease prevention and control by small ruminant farmers in Oyo State, Nigeria
Type de document : texte imprimé
Auteurs : O. C. Jegede, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p163
Langues : Anglais (eng)

[article] Traditional animal healthcare practices in disease prevention and control by small ruminant farmers in Oyo State, Nigeria [texte imprimé] / O. C. Jegede, Auteur . - 2007 . - p163.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p163

Spectrophotometric quantification of ascorbic acid contents of fruit and vegetables using the 2,4-dinitrophenylhydrazine method / Majeed Al-Ani in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p165
Titre : Spectrophotometric quantification of ascorbic acid contents of fruit and vegetables using the 2,4-dinitrophenylhydrazine method
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Majeed Al-Ani, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p165
Langues : Anglais (eng)

[article] Spectrophotometric quantification of ascorbic acid contents of fruit and vegetables using the 2,4-dinitrophenylhydrazine method [texte imprimé] / Majeed Al-Ani, Auteur . - 2007 . - p165.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p165

Biological evaluation of synbiotic fermented milk against lead acetate contamination in rats / N. A. Al-Wabel in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p169
Titre : Biological evaluation of synbiotic fermented milk against lead acetate contamination in rats
Type de document : texte imprimé
Auteurs : N. A. Al-Wabel, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p169
Langues : Anglais (eng)

[article] Biological evaluation of synbiotic fermented milk against lead acetate contamination in rats [texte imprimé] / N. A. Al-Wabel, Auteur . - 2007 . - p169.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p169

Fruit quality of ‘Pacific Rose’ TM apple grown under partial rootzone drying and deficit irrigation / Karma Dorji in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p173
Titre : Fruit quality of ‘Pacific Rose’ TM apple grown under partial rootzone drying and deficit irrigation
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Karma Dorji, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p173
Langues : Anglais (eng)

[article] Fruit quality of ‘Pacific Rose’ TM apple grown under partial rootzone drying and deficit irrigation [texte imprimé] / Karma Dorji, Auteur . - 2007 . - p173.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p173

Seed priming and seedling establishment of barley (Hordeum vulgare L.) / B Abdulrahmani in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p179
Titre : Seed priming and seedling establishment of barley (Hordeum vulgare L.)
Type de document : texte imprimé
Auteurs : B Abdulrahmani, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p179
Langues : Anglais (eng)

[article] Seed priming and seedling establishment of barley (Hordeum vulgare L.) [texte imprimé] / B Abdulrahmani, Auteur . - 2007 . - p179.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p179

Comparison of bubbler, sprinkler and basin irrigation for date palms (Phoenix dactylifera, cv. Zahdi) growth in Kish Island, Iran / M. E. Amiri in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p185
Titre : Comparison of bubbler, sprinkler and basin irrigation for date palms (Phoenix dactylifera, cv. Zahdi) growth in Kish Island, Iran
Type de document : texte imprimé
Auteurs : M. E. Amiri, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p185
Langues : Anglais (eng)

[article] Comparison of bubbler, sprinkler and basin irrigation for date palms (Phoenix dactylifera, cv. Zahdi) growth in Kish Island, Iran [texte imprimé] / M. E. Amiri, Auteur . - 2007 . - p185.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p185

QTL analysis for cold resistance-related traits in Brassica napus using RAPD markers / Ali Asghari in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p188
Titre : QTL analysis for cold resistance-related traits in Brassica napus using RAPD markers
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Ali Asghari, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p188
Langues : Anglais (eng)

[article] QTL analysis for cold resistance-related traits in Brassica napus using RAPD markers [texte imprimé] / Ali Asghari, Auteur . - 2007 . - p188.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p188

An efficient transformation system for sugarbeet mediated by Agrobacterium tumefaciens / Mohi E. Solliman in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p193
Titre : An efficient transformation system for sugarbeet mediated by Agrobacterium tumefaciens
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Mohi E. Solliman, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p193
Langues : Anglais (eng)

[article] An efficient transformation system for sugarbeet mediated by Agrobacterium tumefaciens [texte imprimé] / Mohi E. Solliman, Auteur . - 2007 . - p193.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p193

Weed control and cotton response to combinations of acetochlor with fluometuron / Demosthenis Chachalis in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p198
Titre : Weed control and cotton response to combinations of acetochlor with fluometuron
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Demosthenis Chachalis, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p198
Langues : Anglais (eng)

[article] Weed control and cotton response to combinations of acetochlor with fluometuron [texte imprimé] / Demosthenis Chachalis, Auteur . - 2007 . - p198.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p198

Promoting integrated management practices for speargrass (Imperata cylindrica (L.) Raeusch.) in soybean, cassava and yam in Nigeria / David Chikoye in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p202
Titre : Promoting integrated management practices for speargrass (Imperata cylindrica (L.) Raeusch.) in soybean, cassava and yam in Nigeria
Type de document : texte imprimé
Auteurs : David Chikoye, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p202
Langues : Anglais (eng)

[article] Promoting integrated management practices for speargrass (Imperata cylindrica (L.) Raeusch.) in soybean, cassava and yam in Nigeria [texte imprimé] / David Chikoye, Auteur . - 2007 . - p202.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p202

Evaluation of Iranian native apple cultivars and genotypes / Sima Damyar in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p211
Titre : Evaluation of Iranian native apple cultivars and genotypes
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Sima Damyar, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p211
Langues : Anglais (eng)

[article] Evaluation of Iranian native apple cultivars and genotypes [texte imprimé] / Sima Damyar, Auteur . - 2007 . - p211.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p211

Status of agricultural production and mechanization in Mexico / Héctor Martín Durán-García in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p216
Titre : Status of agricultural production and mechanization in Mexico
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Héctor Martín Durán-García, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p216
Langues : Anglais (eng)

[article] Status of agricultural production and mechanization in Mexico [texte imprimé] / Héctor Martín Durán-García, Auteur . - 2007 . - p216.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p216

Quality characteristics and yield attributes of sweetpotato (Ipomoea batatas L.) genotypes grown under sustainable cultural conditions / Islam Shahidul in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p220
Titre : Quality characteristics and yield attributes of sweetpotato (Ipomoea batatas L.) genotypes grown under sustainable cultural conditions
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Islam Shahidul, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p220
Langues : Anglais (eng)

[article] Quality characteristics and yield attributes of sweetpotato (Ipomoea batatas L.) genotypes grown under sustainable cultural conditions [texte imprimé] / Islam Shahidul, Auteur . - 2007 . - p220.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p220

Association between water-use efficiency components and total chlorophyll content (SPAD) in wheat (Triticum aestivum L.) under well-watered and drought stress conditions / R. Fotovat in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p225
Titre : Association between water-use efficiency components and total chlorophyll content (SPAD) in wheat (Triticum aestivum L.) under well-watered and drought stress conditions
Type de document : texte imprimé
Auteurs : R. Fotovat, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p225
Langues : Anglais (eng)

[article] Association between water-use efficiency components and total chlorophyll content (SPAD) in wheat (Triticum aestivum L.) under well-watered and drought stress conditions [texte imprimé] / R. Fotovat, Auteur . - 2007 . - p225.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p225

The effects of Alar (acid succinamic 2,2-dimethylhydrazine) on the growth of 11 advanced apple rootstock selections / Shahrokh Khanizadeh in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p228
Titre : The effects of Alar (acid succinamic 2,2-dimethylhydrazine) on the growth of 11 advanced apple rootstock selections
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Shahrokh Khanizadeh, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p228
Langues : Anglais (eng)

[article] The effects of Alar (acid succinamic 2,2-dimethylhydrazine) on the growth of 11 advanced apple rootstock selections [texte imprimé] / Shahrokh Khanizadeh, Auteur . - 2007 . - p228.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p228

Economics of organic growing cotton versus conventional cotton under Greek conditions / Efthymios Mygdakos in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p231
Titre : Economics of organic growing cotton versus conventional cotton under Greek conditions
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Efthymios Mygdakos, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p231
Langues : Anglais (eng)

[article] Economics of organic growing cotton versus conventional cotton under Greek conditions [texte imprimé] / Efthymios Mygdakos, Auteur . - 2007 . - p231.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p231

Optimization of gene transfer in Iranian bread wheat cultivars by biolistic bombardment / A. Tarinejad in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p237
Titre : Optimization of gene transfer in Iranian bread wheat cultivars by biolistic bombardment
Type de document : texte imprimé
Auteurs : A. Tarinejad, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p237
Langues : Anglais (eng)

[article] Optimization of gene transfer in Iranian bread wheat cultivars by biolistic bombardment [texte imprimé] / A. Tarinejad, Auteur . - 2007 . - p237.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p237

Molecular characterization of almond cultivars and related wild species using nuclear and chloroplast DNA markers / M. Zeinalabedini in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p242
Titre : Molecular characterization of almond cultivars and related wild species using nuclear and chloroplast DNA markers
Type de document : texte imprimé
Auteurs : M. Zeinalabedini, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p242
Langues : Anglais (eng)

[article] Molecular characterization of almond cultivars and related wild species using nuclear and chloroplast DNA markers [texte imprimé] / M. Zeinalabedini, Auteur . - 2007 . - p242.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p242

Morphological and chemical diversity among 38 Tunisian cultivars of Trigonella foenum graecum L. / Nidhal Marzougui in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p248
Titre : Morphological and chemical diversity among 38 Tunisian cultivars of Trigonella foenum graecum L.
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Nidhal Marzougui, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p248
Langues : Anglais (eng)

[article] Morphological and chemical diversity among 38 Tunisian cultivars of Trigonella foenum graecum L. [texte imprimé] / Nidhal Marzougui, Auteur . - 2007 . - p248.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p248

Polyphenol oxidase in Ocimum basilicum during growth, development and following cold stress / Einat Shafran in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p254
Titre : Polyphenol oxidase in Ocimum basilicum during growth, development and following cold stress
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Einat Shafran, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p254
Langues : Anglais (eng)

[article] Polyphenol oxidase in Ocimum basilicum during growth, development and following cold stress [texte imprimé] / Einat Shafran, Auteur . - 2007 . - p254.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p254

Effects of light, temperature and different media on seed germination of Brassica juncea (L. Czern) var. Ensabi in the laboratory / Abbas Fallah Tossi in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public

ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p258
Titre : Effects of light, temperature and different media on seed germination of Brassica juncea (L. Czern) var. Ensabi in the laboratory
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Abbas Fallah Tossi, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p258
Langues : Anglais (eng)

[article] Effects of light, temperature and different media on seed germination of Brassica juncea (L. Czern) var. Ensabi in the laboratory [texte imprimé] / Abbas Fallah Tossi, Auteur . - 2007 . - p258.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p258

Influence of redroot pigweed (Amaranthus retroflexus L.) emergence time and density on yield and quality of two sugar beet cultivars / Heidari Gholamreza in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p261
Titre : Influence of redroot pigweed (Amaranthus retroflexus L.) emergence time and density on yield and quality of two sugar beet cultivars
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Heidari Gholamreza, Auteur
Année de publication : 2007
Article en page(s) : p261
Langues : Anglais (eng)

[article] Influence of redroot pigweed (Amaranthus retroflexus L.) emergence time and density on yield and quality of two sugar beet cultivars [texte imprimé] / Heidari Gholamreza, Auteur . - 2007 . - p261.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p261

Catalogue des ouvrages Université de Laghouat

Journal of food agriculture & environnement / Niskanen, Raina . 3&4 vol 5

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