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Reduction in oxalate content during the preparation of a traditional Tongan dessert / E. M. Dahlgren in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p29

Titre :	Reduction in oxalate content during the preparation of a traditional Tongan dessert
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	E. M. Dahlgren, Auteur
Année de publication :	2007
Article en page(s) :	p29
Langues :	Anglais (eng)

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