[article] 
inJournal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p20

Titre :	Effect of several packaging films on biochemical characteristics and microbiological counts of shredded cabbage at different storage conditions
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ibrahim Roshita, Auteur
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	p20
Langues :	Anglais (eng)

[article] Effect of several packaging films on biochemical characteristics and microbiological counts of shredded cabbage at different storage conditions [texte imprimé] / Ibrahim Roshita, Auteur . - 2005 . - p20.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p20