[article] 
inJournal of food agriculture & environnement > 1 vol3 [02/01/2005] . - p58

Titre :	Effects of packaging films on the physical characteristics and sensory aspects of shredded cabbage at different storage conditions
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ibrahim Roshita, Auteur
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	p58
Langues :	Anglais (eng)

[article] Effects of packaging films on the physical characteristics and sensory aspects of shredded cabbage at different storage conditions [texte imprimé] / Ibrahim Roshita, Auteur . - 2005 . - p58.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 1 vol3 [02/01/2005] . - p58