Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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[article] Influence of some heating and processing methods on fatty acid profile of milk and other dairy products [texte imprimé] / S. M. Herzallah, Auteur . - 2005 . - p103. Langues : Anglais (eng) in Journal of food agriculture & environnement > 1 vol3 [02/01/2005] . - p103 |


