Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
Détail de l'auteur
Auteur Institut de l'élevage |
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Titre : L'élevage des chèvres Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut de l'élevage, Auteur ; Jacques Lucbert, Directeur de publication Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2012 Collection : Agriproduction Sous-collection : Petits ruminants Importance : 330 p Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-216-1 Note générale : La couv. porte en plus : "toutes les techniques d'élevage, des conseils pratiques pour créer ou développer un élevage, des exemples de budgets équilibrés" Langues : Français (fre) Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Chèvre domestique Élevage Résumé : Les lecteurs trouveront dans ce guide tous les éléments nécessaires à l'élevage des chèvres. Premier ouvrage professionnel sur cette filière, ce guide pratique vous permet de connaître : l'installation et ses enjeux (économie de la filière et cadre réglementaire de l'installation) ; les techniques de reproduction et d'amélioration génétique ; les techniques d'élevage ; l'organisation du travail et les techniques de traite.
Il vous donne des conseils pour une bonne gestion sanitaire : l'organisation des bâtiments ; la gestion de la santé du troupeau ; les bonnes pratiques d'hygiène ; le contrôle de la qualité du lait.L'élevage des chèvres [texte imprimé] / Institut de l'élevage, Auteur ; Jacques Lucbert, Directeur de publication . - Paris : Éditions France agricole, 2012 . - 330 p : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 23 cm. - (Agriproduction. Petits ruminants) .
ISBN : 978-2-85557-216-1
La couv. porte en plus : "toutes les techniques d'élevage, des conseils pratiques pour créer ou développer un élevage, des exemples de budgets équilibrés"
Langues : Français (fre)
Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Chèvre domestique Élevage Résumé : Les lecteurs trouveront dans ce guide tous les éléments nécessaires à l'élevage des chèvres. Premier ouvrage professionnel sur cette filière, ce guide pratique vous permet de connaître : l'installation et ses enjeux (économie de la filière et cadre réglementaire de l'installation) ; les techniques de reproduction et d'amélioration génétique ; les techniques d'élevage ; l'organisation du travail et les techniques de traite.
Il vous donne des conseils pour une bonne gestion sanitaire : l'organisation des bâtiments ; la gestion de la santé du troupeau ; les bonnes pratiques d'hygiène ; le contrôle de la qualité du lait.Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (9)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.86-1 636.86-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.86-2 636.86-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-11-1 636.3-11-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-11-2 636.3-11-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Sorti jusqu'au 31/05/2026 636.3-11-3 636.3-11-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-11-4 636.3-11-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-11-5 636.3-11-5 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-11-6 636.3-11-6 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-11-7 636.3-11-7 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible
Titre : Installations de traite pour les chèvres Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut de l'élevage, Auteur Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2006 Collection : Produire mieux Importance : 156 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-136-2 Langues : Français (fre) Catégories : AGRONOMIE:637 industries laitieres Mots-clés : Chèvre domestique Élevage Traite (zootechnie ) Appareils et matériel Salles de traite Conception et construction Résumé : Ce document entièrement consacré à la traite mécanique des chèvres, fait le point sur les différentes possibilités qui s'offrent aux éleveurs, afin de les aider à raisonner le choix de leur installation, et fournit les informations techniques les plus récentes concernant les machines à traire. Il développe les avantages et inconvénients de chaque système : machine avec pots trayeurs, simple plate-forme dans la chèvrerie ou salle de traite avec ou sans lactoduc. Il enseigne aussi à l'éleveur le bon fonctionnement et l'entretien de sa machine à traire et donne les informations nécessaires à une meilleure connaissance des mamelles. La principale contrainte de l'éleveur de chèvres reste la traite. Celle-ci représente près de la moitié du travail d'astreinte en élevage caprin traditionnel et environ 30 % dans le cas de transformation fromagère locale, soit 700 à 7 000 heures de travail dans un environnement confiné, au plus près des animaux. C'est pourquoi, la conception et l'organisation de la salle de traite sont déterminantes pour la productivité de l'élevage et le bien-être de l'éleveur et des animaux. L'ouvrage devrait intéresser les éleveurs de chèvres, l'enseignement agricole et tous les acteurs de la filière caprine. Installations de traite pour les chèvres [texte imprimé] / Institut de l'élevage, Auteur . - Paris : Éditions France agricole, 2006 . - 156 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 25 cm.. - (Produire mieux) .
ISBN : 978-2-85557-136-2
Langues : Français (fre)
Catégories : AGRONOMIE:637 industries laitieres Mots-clés : Chèvre domestique Élevage Traite (zootechnie ) Appareils et matériel Salles de traite Conception et construction Résumé : Ce document entièrement consacré à la traite mécanique des chèvres, fait le point sur les différentes possibilités qui s'offrent aux éleveurs, afin de les aider à raisonner le choix de leur installation, et fournit les informations techniques les plus récentes concernant les machines à traire. Il développe les avantages et inconvénients de chaque système : machine avec pots trayeurs, simple plate-forme dans la chèvrerie ou salle de traite avec ou sans lactoduc. Il enseigne aussi à l'éleveur le bon fonctionnement et l'entretien de sa machine à traire et donne les informations nécessaires à une meilleure connaissance des mamelles. La principale contrainte de l'éleveur de chèvres reste la traite. Celle-ci représente près de la moitié du travail d'astreinte en élevage caprin traditionnel et environ 30 % dans le cas de transformation fromagère locale, soit 700 à 7 000 heures de travail dans un environnement confiné, au plus près des animaux. C'est pourquoi, la conception et l'organisation de la salle de traite sont déterminantes pour la productivité de l'élevage et le bien-être de l'éleveur et des animaux. L'ouvrage devrait intéresser les éleveurs de chèvres, l'enseignement agricole et tous les acteurs de la filière caprine. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 637.84-1 637.84-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 637.1-8-1 637.1-8-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
Titre : Le logement du mouton : élevages allaitants Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut de l'élevage, Auteur ; Jean-Yves Blanchin, Directeur de publication Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2005 Collection : Produire mieux Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-118-8 Note générale : Bibliogr. p. 221-222 Langues : Français (fre) Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Bergeries Mouton Brebis Élevage Bâtiments d'élevage Résumé : L'ouvrage est conçu comme une aide à la réflexion pour l'élaboration d'un projet de bergerie. Il insiste plus particulièrement sur les logiques d'utilisation des aménagements intérieurs et l'organisation du travail en bâtiment. Il souligne les spécificités du logement des ovins et notamment le caractère évolutif des bâtiments. Il est organisé selon le plan suivant :1e partie ; organisation et conception , 2e partie : solutions techniques, 3e partie : réalisation du projet bâtiment. De nombreuses annexes complètent cette approche notamment sur les aspects réglementaires. Plus de 60% des bâtiments d'élevage destinés aux herbivores datent d'avant 1980. Ce parc est en cours de modernisation sous l'effet de la mise en conformité environnementale et du plan bâtiment initié par les pouvoirs publics et la profession agricole. Le bâtiment représente un poids important dans les charges de structure des exploitations d'élevage et fait l'objet de préoccupations sociétales de plus en plus fortes (qualité architecturale, insertion dans le paysage, protection de l'environnement, respect du bien-être animal). Pour l'éleveur, le bâtiment représente un investissement important et un moyen de production qui doit être adapté à son système d'exploitation et qui conditionnera la qualité de son travail. Le bâtiment est donc au cœur des préoccupations des éleveurs qui s'installent, de ceux qui envisagent un agrandissement et de ceux qui ont besoin de rénover un bâtiment vieillissant. Le logement du mouton : élevages allaitants [texte imprimé] / Institut de l'élevage, Auteur ; Jean-Yves Blanchin, Directeur de publication . - Paris : Éditions France agricole, 2005 . - 1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Produire mieux) .
ISBN : 978-2-85557-118-8
Bibliogr. p. 221-222
Langues : Français (fre)
Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Bergeries Mouton Brebis Élevage Bâtiments d'élevage Résumé : L'ouvrage est conçu comme une aide à la réflexion pour l'élaboration d'un projet de bergerie. Il insiste plus particulièrement sur les logiques d'utilisation des aménagements intérieurs et l'organisation du travail en bâtiment. Il souligne les spécificités du logement des ovins et notamment le caractère évolutif des bâtiments. Il est organisé selon le plan suivant :1e partie ; organisation et conception , 2e partie : solutions techniques, 3e partie : réalisation du projet bâtiment. De nombreuses annexes complètent cette approche notamment sur les aspects réglementaires. Plus de 60% des bâtiments d'élevage destinés aux herbivores datent d'avant 1980. Ce parc est en cours de modernisation sous l'effet de la mise en conformité environnementale et du plan bâtiment initié par les pouvoirs publics et la profession agricole. Le bâtiment représente un poids important dans les charges de structure des exploitations d'élevage et fait l'objet de préoccupations sociétales de plus en plus fortes (qualité architecturale, insertion dans le paysage, protection de l'environnement, respect du bien-être animal). Pour l'éleveur, le bâtiment représente un investissement important et un moyen de production qui doit être adapté à son système d'exploitation et qui conditionnera la qualité de son travail. Le bâtiment est donc au cœur des préoccupations des éleveurs qui s'installent, de ceux qui envisagent un agrandissement et de ceux qui ont besoin de rénover un bâtiment vieillissant. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (9)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.123-1 636.123-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.123-2 636.123-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-7-1 636.3-7-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-7-2 636.3-7-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-7-3 636.3-7-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-7-4 636.3-7-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-7-5 636.3-7-5 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-7-6 636.3-7-6 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.3-7-7 636.3-7-7 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible
Titre : Maladies des bovins : manuel pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut de l'élevage, Auteur Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2000 Importance : 540 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-048-8 Note générale : Glossaire. Index
Langues : Français (fre) Catégories : BIOLOGIE:571.1 Biologie animale, physiologie des animaux Mots-clés : Bovins Maladies Résumé : Au fil de 544 pages, l'ouvrage présente, sous forme de fiches associant texte et image, plus de 150 pathologies affectant les bovins. Un effort tout particulier a été fait au niveau des illustrations : plus de 1 000 photos en couleur montrent au lecteur les diverses lésions provoquées par ces maladies ou affections. Dans chaque domaine particulier de la santé animale, un vétérinaire spécialiste du sujet a participé à la rédaction et à la relecture. Un chapitre spécial est consacré à la description et à la réglementation des Maladies Réputées Contagieuses. Un autre traite des principales familles de médicaments et de leur utilisation. Enfin un guide de gestion sanitaire des différents ateliers (lait, viande, engraissement) expose les conditions d'une bonne maîtrise prophylactique. Le bon état de santé du troupeau reste une condition de réussite pour tout élevage. C'est pourquoi, une surveillance constante mobilise l'éleveur. Celui-ci pourra disposer, avec ce livre, d'un outil de veille sanitaire actuellement sans équivalent. En effet, sous cette forme pratique et utile, l'ouvrage est une référence unique en France et même en Europe. Il s'adresse aux éleveurs, aux étudiants et à l'ensemble des acteurs des filières bovines. Maladies des bovins : manuel pratique [texte imprimé] / Institut de l'élevage, Auteur . - Paris : Éditions France agricole, 2000 . - 540 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25cm.
ISBN : 978-2-85557-048-8
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : BIOLOGIE:571.1 Biologie animale, physiologie des animaux Mots-clés : Bovins Maladies Résumé : Au fil de 544 pages, l'ouvrage présente, sous forme de fiches associant texte et image, plus de 150 pathologies affectant les bovins. Un effort tout particulier a été fait au niveau des illustrations : plus de 1 000 photos en couleur montrent au lecteur les diverses lésions provoquées par ces maladies ou affections. Dans chaque domaine particulier de la santé animale, un vétérinaire spécialiste du sujet a participé à la rédaction et à la relecture. Un chapitre spécial est consacré à la description et à la réglementation des Maladies Réputées Contagieuses. Un autre traite des principales familles de médicaments et de leur utilisation. Enfin un guide de gestion sanitaire des différents ateliers (lait, viande, engraissement) expose les conditions d'une bonne maîtrise prophylactique. Le bon état de santé du troupeau reste une condition de réussite pour tout élevage. C'est pourquoi, une surveillance constante mobilise l'éleveur. Celui-ci pourra disposer, avec ce livre, d'un outil de veille sanitaire actuellement sans équivalent. En effet, sous cette forme pratique et utile, l'ouvrage est une référence unique en France et même en Europe. Il s'adresse aux éleveurs, aux étudiants et à l'ensemble des acteurs des filières bovines. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.2-5-1 636.2-5-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Disponible
Titre : Maladies des bovins : manuel pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut de l'élevage, Auteur Mention d'édition : 4e éd Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2008 Importance : 797 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-149-2 Langues : Français (fre) Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Bovins Maladies Résumé : Cette 4édition, intégralement actualisée et considérablement augmentée, présente plus de 200 pathologies parmi les plus courantes affectant les bovins. Une attention particulière a été portée à l'iconographie (plus de 1700 photos et illustrations en couleur) afin de mettre à disposition de l'éleveur, et aux divers acteurs de la santé animale, un maximum d'informations sur ces troubles et maladies. A partir de travaux de groupe réunissant l'Institut de l'Élevage, l'enseignement vétérinaire et les praticiens, l'ouvrage présente, en 800 pages, l'ensemble des connaissances disponibles à ce jour. Dans chaque domaine particulier de la santé animale, un vétérinaire spécialiste détaille les causes, les facteurs de risque, les tomes, le dispositif général de lutte et le traitement. L'ouvrage prend aussi en compte l'évolution de la réglementation et les exigences sanitaires dans les élevages. Il répertorie les principaux médicaments ; que les différents éléments de la réglementation et du suivi sanitaire. Le bon état de santé du troupeau reste une condition de réussite pour tout élevage. C'est pourquoi, une surveillance constante mobilise l'éleveur qui pourra disposer, avec ce livre, d'un outil de veille sanitaire actuellement sans équivalent. C'est un manuel de référence unique en France et en Europe destiné aux éleveurs, aux étudiants ainsi qu'à l'ensemble de la filière sanitaire Maladies des bovins : manuel pratique [texte imprimé] / Institut de l'élevage, Auteur . - 4e éd . - Paris : Éditions France agricole, 2008 . - 797 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 25 cm.
ISBN : 978-2-85557-149-2
Langues : Français (fre)
Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Bovins Maladies Résumé : Cette 4édition, intégralement actualisée et considérablement augmentée, présente plus de 200 pathologies parmi les plus courantes affectant les bovins. Une attention particulière a été portée à l'iconographie (plus de 1700 photos et illustrations en couleur) afin de mettre à disposition de l'éleveur, et aux divers acteurs de la santé animale, un maximum d'informations sur ces troubles et maladies. A partir de travaux de groupe réunissant l'Institut de l'Élevage, l'enseignement vétérinaire et les praticiens, l'ouvrage présente, en 800 pages, l'ensemble des connaissances disponibles à ce jour. Dans chaque domaine particulier de la santé animale, un vétérinaire spécialiste détaille les causes, les facteurs de risque, les tomes, le dispositif général de lutte et le traitement. L'ouvrage prend aussi en compte l'évolution de la réglementation et les exigences sanitaires dans les élevages. Il répertorie les principaux médicaments ; que les différents éléments de la réglementation et du suivi sanitaire. Le bon état de santé du troupeau reste une condition de réussite pour tout élevage. C'est pourquoi, une surveillance constante mobilise l'éleveur qui pourra disposer, avec ce livre, d'un outil de veille sanitaire actuellement sans équivalent. C'est un manuel de référence unique en France et en Europe destiné aux éleveurs, aux étudiants ainsi qu'à l'ensemble de la filière sanitaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.112-1 636.112-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Sciences vétérinaires (sci) Disponible 636.2-18-1 636.2-18-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Sciences vétérinaires (sci) Sorti jusqu'au 31/05/2026 PermalinkPermalinkPermalink
