Titre :	Bons ou mauvais champignons ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ewald Gerhardt, Auteur
Editeur :	Paris : Delachaux et Niestlé
Année de publication :	2005
Importance :	127 p
Présentation :	ill. en coul., couv. ill. en coul. ;
Format :	19 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-603-01365-6
Langues :	Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories :	BIOLOGIE:579 Microbiologie-Moléculaire-Génétique
Mots-clés :	Champignons
Résumé :	Tradition séculaire, la cueillette des champignons est un plaisir, mais aussi un art difficile : en non-initiés, comment s'y reconnaître dans une telle variété de genres et d'espèces ? Bons ou mauvais champignons ? permet de comparer d'un simple coup d'œil les meilleures espèces comestibles aux espèces vénéneuses qui leurs ressemblent, grâce à leur présentation systématique en vis-à-vis. Avec ce guide, chacun pourra donc s'adonner sans risque à la récolte.

Bons ou mauvais champignons ? [texte imprimé] / Ewald Gerhardt, Auteur . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2005 . - 127 p : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; ; 19 cm.
ISBN : 978-2-603-01365-6
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)

Catégories :	BIOLOGIE:579 Microbiologie-Moléculaire-Génétique
Mots-clés :	Champignons
Résumé :	Tradition séculaire, la cueillette des champignons est un plaisir, mais aussi un art difficile : en non-initiés, comment s'y reconnaître dans une telle variété de genres et d'espèces ? Bons ou mauvais champignons ? permet de comparer d'un simple coup d'œil les meilleures espèces comestibles aux espèces vénéneuses qui leurs ressemblent, grâce à leur présentation systématique en vis-à-vis. Avec ce guide, chacun pourra donc s'adonner sans risque à la récolte.