Titre :	Biologie de l'alimentation humaine T1 : Biologie, biochimie, microbiologie : cours, exercices corrigés, QCM
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur
Mention d'édition :	2e éd.
Editeur :	Levallois-Perret : Studyrama
Année de publication :	2015
Autre Editeur :	Paris : École de diététique et nutrition humaine
Collection :	Diététique et nutrition
Importance :	545 p.
Présentation :	ill.
Format :	24 cm.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7590-3065-1
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Métabolisme  Nutrition
Résumé :	Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le tome 1 de la Biologie de l'Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce que vous devez connaître sur le fonctionnement du corps humain sous l'angle de la nutrition. Ce tome 1 aborde principalement la Biologie, la Biochimie et la Microbiologie. Assurez votre crédibilité scientifique grâce à cet ouvrage ! Il comporte tout ce qu un patient, un professionnel et un jury d examen attendent d un nutritionniste. Rien n est laissé au hasard. Tout avoir sous la main et sous les yeux pour organiser et cadencer votre travail comme vous le souhaitez, à votre rythme. Cet ouvrage vous permet d être autonome tout au long de votre carrière de Nutritionniste Diététicien. Vous y trouvez : les cours détaillés, de nombreux schémas, les exercices d applications indispensables et l'ensemble du vocabulaire utilisé en Biologie, Biochimie et Microbiologie.

Biologie de l'alimentation humaine T1 : Biologie, biochimie, microbiologie : cours, exercices corrigés, QCM [texte imprimé] / Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur ; Bruno Vasina, Auteur  . -  2e éd. . - Levallois-Perret : Studyrama : Paris : École de diététique et nutrition humaine, 2015 . - 545 p. : ill. ; 24 cm.. - (Diététique et nutrition) .
ISBN : 978-2-7590-3065-1
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

Métabolisme  Nutrition

Résumé :

Les connaissances, les méthodes et leurs applications. Le tome 1 de la Biologie de l'Alimentation Humaine, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce que vous devez connaître sur le fonctionnement du corps humain sous l'angle de la nutrition. Ce tome 1 aborde principalement la Biologie, la Biochimie et la Microbiologie. Assurez votre crédibilité scientifique grâce à cet ouvrage ! Il comporte tout ce qu un patient, un professionnel et un jury d examen attendent d un nutritionniste. Rien n est laissé au hasard. Tout avoir sous la main et sous les yeux pour organiser et cadencer votre travail comme vous le souhaitez, à votre rythme. Cet ouvrage vous permet d être autonome tout au long de votre carrière de Nutritionniste Diététicien. Vous y trouvez : les cours détaillés, de nombreux schémas, les exercices d applications indispensables et l'ensemble du vocabulaire utilisé en Biologie, Biochimie et Microbiologie.