Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Auteur Boulanouar Bakchiche |
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Titre : Activités antioxydantes et antimicrobiennes des extraits phénoliques de propolis de la région locale de Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Amel Bendouma, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2013 Importance : 83 p. Format : 27 cm Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français (fre) Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Extraits éthanoïques de propolis Activité antioxydante Test DPPH Test ABTS Test Molybdate-Phosphate Activité antibactérienne Ksar El Hirane El Houita Djbal Amour Résumé : Ce travail a pour objectif d’évaluation l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoïque de propolis de la région locale de Laghouat : Ksar El Hirane,El Houita et Djbal Amour ces extraits ont obtenue par macération solide-liquide dans l’éthanol pur. Les valeurs de rendement se situent entre 40.8 à 31.2%. Le dosage des polyphénole et les flavonoïdes a montré la richesse de ces trois extraits en polyphénols et flavonoïdes Les activités antioxydantes ont été réalisées en utilisant trois tests chimiques (DPPH, ABTS et Molybdate-Phosphate). Les résultats obtenus ont montré que les extraits éthanoïques de propolis possèdent un pouvoir réducteur et anti-radicalaire faible ou parfois négligeable, et ceci en comparant avec les antioxydants de références utilisées. Par contre ces extraits ont révélées des activités antimicrobiennes intéressantes. La plus forte activité antibactérienne a été observée par l’extrait de Ksar El Hirane. note de thèses : Mémoire de master en chimie Activités antioxydantes et antimicrobiennes des extraits phénoliques de propolis de la région locale de Laghouat [texte manuscrit] / Amel Bendouma, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2013 . - 83 p. ; 27 cm + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français (fre)
Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Extraits éthanoïques de propolis Activité antioxydante Test DPPH Test ABTS Test Molybdate-Phosphate Activité antibactérienne Ksar El Hirane El Houita Djbal Amour Résumé : Ce travail a pour objectif d’évaluation l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoïque de propolis de la région locale de Laghouat : Ksar El Hirane,El Houita et Djbal Amour ces extraits ont obtenue par macération solide-liquide dans l’éthanol pur. Les valeurs de rendement se situent entre 40.8 à 31.2%. Le dosage des polyphénole et les flavonoïdes a montré la richesse de ces trois extraits en polyphénols et flavonoïdes Les activités antioxydantes ont été réalisées en utilisant trois tests chimiques (DPPH, ABTS et Molybdate-Phosphate). Les résultats obtenus ont montré que les extraits éthanoïques de propolis possèdent un pouvoir réducteur et anti-radicalaire faible ou parfois négligeable, et ceci en comparant avec les antioxydants de références utilisées. Par contre ces extraits ont révélées des activités antimicrobiennes intéressantes. La plus forte activité antibactérienne a été observée par l’extrait de Ksar El Hirane. note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité th 06-230 th 06-230 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en chimie Disponible
Titre : Caractérisation d'un déchet solide naturel pour le traitement des polluants organiques Type de document : texte manuscrit Auteurs : Fatima Zahra Mebarki, Auteur ; Chaima Rakh, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés Année de publication : 2019 Importance : 24 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Génie des procédés des matériaux Langues : Français (fre) Mots-clés : Déchets agricoles Adsorption Noyaux de dattes Résumé : Ce travail est une contribution à la valorisation d’un déchet agricole solide (Noyaux de dattes) dans le traitement des eaux usées particulièrement dans les effluents industriels. Les déchets des noyaux de dattes ont été testés comme adsorbants du bleu de méthylène en mode discontinu (batch). Les caractéristiques des adsorbants ont été déterminés par différentes techniques à savoir la microscopie électronique à balayage (MEB), spectroscopie infra rouge (FT -IR), diffraction aux rayons X (DRX) et l’analyse thermo-gravimétrique (ATG).
L’influence des différents paramètres expérimentaux comme la masse de l’adsorbant, le pH, le temps de contact. Les résultats expérimentaux ont montré que le traitement par la soude améliore la capacité d'adsorption du bleu de méthylène et la capacité d’adsorption du bleu de méthylène à pH = 6 se situe autour de 24.6 et de 50.57 pour les adsorbants AB et AT respectivement.note de thèses : Mémoire de master en génie des procédés Caractérisation d'un déchet solide naturel pour le traitement des polluants organiques [texte manuscrit] / Fatima Zahra Mebarki, Auteur ; Chaima Rakh, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2019 . - 24 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Génie des procédés des matériaux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Déchets agricoles Adsorption Noyaux de dattes Résumé : Ce travail est une contribution à la valorisation d’un déchet agricole solide (Noyaux de dattes) dans le traitement des eaux usées particulièrement dans les effluents industriels. Les déchets des noyaux de dattes ont été testés comme adsorbants du bleu de méthylène en mode discontinu (batch). Les caractéristiques des adsorbants ont été déterminés par différentes techniques à savoir la microscopie électronique à balayage (MEB), spectroscopie infra rouge (FT -IR), diffraction aux rayons X (DRX) et l’analyse thermo-gravimétrique (ATG).
L’influence des différents paramètres expérimentaux comme la masse de l’adsorbant, le pH, le temps de contact. Les résultats expérimentaux ont montré que le traitement par la soude améliore la capacité d'adsorption du bleu de méthylène et la capacité d’adsorption du bleu de méthylène à pH = 6 se situe autour de 24.6 et de 50.57 pour les adsorbants AB et AT respectivement.note de thèses : Mémoire de master en génie des procédés Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GP 07-08 GP 07-08 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE théses (tec) Disponible Caractérisation physicochimique et évaluation des propriétés biologiques des huiles essentielles extraites de quelques plantes médicinales locales / Chaima Guendouz
Titre : Caractérisation physicochimique et évaluation des propriétés biologiques des huiles essentielles extraites de quelques plantes médicinales locales Type de document : document multimédia Auteurs : Chaima Guendouz, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse ; Hadjira Guenane, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2026 Importance : 159 p. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie appliquée Langues : Français (fre) Mots-clés : Huiles essentielles: Plantes médicinales CPG/SM Activité antioxydante Activité anticancéreuse Laghouat Résumé : Les plantes médicinales et aromatiques constituent une source importante de composés bioactifs d’intérêt thérapeutique. Cette étude s’inscrit dans le cadre de la valorisation des ressources végétales naturelles de la flore algérienne et vise à caractériser les propriétés physico-chimiques, la composition chimique et les activités biologiques, notamment antioxydantes et anticancéreuses, des huiles essentielles extraites de neuf plantes médicinales locales récoltées dans la région de Laghouat.
Les espèces étudiées appartiennent à quatre familles botaniques : Artemisia campestris et Artemisia herba-alba Asso (Asteraceae), Juniperus phoenicea (Cupressaceae), Mentha pulegium, Mentha spicata, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis et Thymus vulgaris (Lamiaceae), ainsi que Laurus nobilis (Lauraceae).
Les huiles essentielles ont été obtenues par hydrodistillation, avec des rendements variant de 0,65 % à 2,34 %. Les analyses physico-chimiques ont révélé des densités comprises entre 0,874 et 0,922 ainsi que des indices de réfraction variant de 1,4716 à 1,4920. De faibles indices d’acide (1,225–1,922) et de peroxyde (2,477–6,822 méq O2/kg) ont également été enregistrés.
L’analyse par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (CPG/SM) a permis d’identifier 106 composés représentant entre 92,3 % et 99,8 % de la composition totale des huiles essentielles. Les profils chimiques ont montré une prédominance de composés terpéniques, avec une variabilité interspécifique marquée, notamment une richesse en monoterpènes oxygénés chez les espèces de la famille des Lamiaceae. Le β-pinène, la davanone D, l’α-pinène, la pulégone, la carvone, le 1,8-cinéole, le manool, le carvacrol et le méthyleugénol figurent parmi les principaux composés identifiés dans les différentes huiles essentielles étudiées.
Sur le plan biologique, les huiles essentielles ont présenté des activités antioxydantes in vitro notables. Les huiles de Thymus vulgaris et Laurus nobilis se sont distinguées par les meilleures performances, avec des IC50 comprises entre 0,0002 et 0,0012 mg/mL selon la méthode CUPRAC et entre 2,83 et 3,50 mg/mL selon la méthode FRAP. Par ailleurs, une activité anticancéreuse in vitro notable a été observée pour l’huile essentielle de Thymus vulgaris, avec des valeurs d’IC50 de 88 μg/mL sur la lignée cellulaire MCF-7 et de 176 μg/mL sur la lignée A549.note de thèses : Thèse de doctorat en chimie Caractérisation physicochimique et évaluation des propriétés biologiques des huiles essentielles extraites de quelques plantes médicinales locales [document multimédia] / Chaima Guendouz, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse ; Hadjira Guenane, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2026 . - 159 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie appliquée
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Huiles essentielles: Plantes médicinales CPG/SM Activité antioxydante Activité anticancéreuse Laghouat Résumé : Les plantes médicinales et aromatiques constituent une source importante de composés bioactifs d’intérêt thérapeutique. Cette étude s’inscrit dans le cadre de la valorisation des ressources végétales naturelles de la flore algérienne et vise à caractériser les propriétés physico-chimiques, la composition chimique et les activités biologiques, notamment antioxydantes et anticancéreuses, des huiles essentielles extraites de neuf plantes médicinales locales récoltées dans la région de Laghouat.
Les espèces étudiées appartiennent à quatre familles botaniques : Artemisia campestris et Artemisia herba-alba Asso (Asteraceae), Juniperus phoenicea (Cupressaceae), Mentha pulegium, Mentha spicata, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis et Thymus vulgaris (Lamiaceae), ainsi que Laurus nobilis (Lauraceae).
Les huiles essentielles ont été obtenues par hydrodistillation, avec des rendements variant de 0,65 % à 2,34 %. Les analyses physico-chimiques ont révélé des densités comprises entre 0,874 et 0,922 ainsi que des indices de réfraction variant de 1,4716 à 1,4920. De faibles indices d’acide (1,225–1,922) et de peroxyde (2,477–6,822 méq O2/kg) ont également été enregistrés.
L’analyse par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (CPG/SM) a permis d’identifier 106 composés représentant entre 92,3 % et 99,8 % de la composition totale des huiles essentielles. Les profils chimiques ont montré une prédominance de composés terpéniques, avec une variabilité interspécifique marquée, notamment une richesse en monoterpènes oxygénés chez les espèces de la famille des Lamiaceae. Le β-pinène, la davanone D, l’α-pinène, la pulégone, la carvone, le 1,8-cinéole, le manool, le carvacrol et le méthyleugénol figurent parmi les principaux composés identifiés dans les différentes huiles essentielles étudiées.
Sur le plan biologique, les huiles essentielles ont présenté des activités antioxydantes in vitro notables. Les huiles de Thymus vulgaris et Laurus nobilis se sont distinguées par les meilleures performances, avec des IC50 comprises entre 0,0002 et 0,0012 mg/mL selon la méthode CUPRAC et entre 2,83 et 3,50 mg/mL selon la méthode FRAP. Par ailleurs, une activité anticancéreuse in vitro notable a été observée pour l’huile essentielle de Thymus vulgaris, avec des valeurs d’IC50 de 88 μg/mL sur la lignée cellulaire MCF-7 et de 176 μg/mL sur la lignée A549.note de thèses : Thèse de doctorat en chimie
Titre : Composition chimique et activités biologiques des extraits phénoliques de la propolis d’Algérie Type de document : document multimédia Auteurs : Naoual Teggar, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2025 Importance : 110 p. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie appliquée Langues : Français (fre) Mots-clés : Propolis Composés phénoliques Activité antioxydante Activité antimicrobienne Docking moléculaire HPLC Analyse minérale Résumé : Cette étude est consacrée à la composition phénolique et certaines propriétés biologiques des échantillons de propolis collectés dans différentes régions d'Algérie (Tipaza, Blida, Bouira, Batna, Sidi-Bel-Abbes et Ghardaïa). L'activité antioxydante a été évaluée à l’aide des tests DPPH, ABTS, FRAP, et PPM. L’étude de l'activité antimicrobienne a été réalisée in vitro par la méthode de diffusion sur disque de gélose et par la détermination du CMI/CMB, suivie d’une étude in silico de docking moléculaire pour observer l’interaction de certains composés bioactifs avec deux récepteurs.
L'analyse quantitative des extraits hydro-alcooliques a montré que l'échantillon de Tipaza présentait les teneurs les plus élevées en phénols totaux (210,93 mg EAG/g propolis), en flavonoïdes (34,33 mg EQ/g propolis) et en tanins (23,36 mg EC/g propolis). L’HPLC a ensuite permis d’identifier les composés phénoliques les plus abondants, notamment: daidzéine, hespérétine, quercétine et naringenine. Les extraits ont montré une capacité antioxydante puissante, et de bonnes corrélations ont été observées entre la teneur phénolique des extraits et leurs activités antioxydantes.
Les résultats in vitro ont révélé que les extraits de propolis possèdent des propriétés antibactériennes, et la quercétine présentait la plus grande affinité avec la tyrosyl-tRNA synthétase (-9,8 kcal/mol) et l’ADN gyrase (-8,3 kcal/mol). Les échantillons analysés sont également de bonnes sources d’éléments Na, Ca et K. Selon la méthode turbidimétrique, seulement deux extraits aqueux présentaient une inhibition de la cristallisation oxalocalcique.note de thèses : Thèse de doctorat en chimie Composition chimique et activités biologiques des extraits phénoliques de la propolis d’Algérie [document multimédia] / Naoual Teggar, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2025 . - 110 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie appliquée
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Mots-clés : Propolis Composés phénoliques Activité antioxydante Activité antimicrobienne Docking moléculaire HPLC Analyse minérale Résumé : Cette étude est consacrée à la composition phénolique et certaines propriétés biologiques des échantillons de propolis collectés dans différentes régions d'Algérie (Tipaza, Blida, Bouira, Batna, Sidi-Bel-Abbes et Ghardaïa). L'activité antioxydante a été évaluée à l’aide des tests DPPH, ABTS, FRAP, et PPM. L’étude de l'activité antimicrobienne a été réalisée in vitro par la méthode de diffusion sur disque de gélose et par la détermination du CMI/CMB, suivie d’une étude in silico de docking moléculaire pour observer l’interaction de certains composés bioactifs avec deux récepteurs.
L'analyse quantitative des extraits hydro-alcooliques a montré que l'échantillon de Tipaza présentait les teneurs les plus élevées en phénols totaux (210,93 mg EAG/g propolis), en flavonoïdes (34,33 mg EQ/g propolis) et en tanins (23,36 mg EC/g propolis). L’HPLC a ensuite permis d’identifier les composés phénoliques les plus abondants, notamment: daidzéine, hespérétine, quercétine et naringenine. Les extraits ont montré une capacité antioxydante puissante, et de bonnes corrélations ont été observées entre la teneur phénolique des extraits et leurs activités antioxydantes.
Les résultats in vitro ont révélé que les extraits de propolis possèdent des propriétés antibactériennes, et la quercétine présentait la plus grande affinité avec la tyrosyl-tRNA synthétase (-9,8 kcal/mol) et l’ADN gyrase (-8,3 kcal/mol). Les échantillons analysés sont également de bonnes sources d’éléments Na, Ca et K. Selon la méthode turbidimétrique, seulement deux extraits aqueux présentaient une inhibition de la cristallisation oxalocalcique.note de thèses : Thèse de doctorat en chimie
Titre : Contribution à l’étude phytochimique de cinq produits de la ruche collecté dans la wilaya de Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Fatima Taouti, Auteur ; Kaouthar Djekidel, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse ; Mounir Habati, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés Année de publication : 2018 Importance : 50 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Procédés pharmaceutiques Langues : Français (fre) note de thèses : Mémoire de master en génie des procédés Contribution à l’étude phytochimique de cinq produits de la ruche collecté dans la wilaya de Laghouat [texte manuscrit] / Fatima Taouti, Auteur ; Kaouthar Djekidel, Auteur ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse ; Mounir Habati, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2018 . - 50 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Procédés pharmaceutiques
Langues : Français (fre)
note de thèses : Mémoire de master en génie des procédés Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GP 05-09 GP 05-09 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE théses (tec) Disponible
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