Contribution à l’étude de l'importance de la famille des Fabaceae dans une dépression fermée de la région de Laghouat / Saliha Bouabdelli

Public ISBD Titre : Contribution à l’étude de l'importance de la famille des Fabaceae dans une dépression fermée de la région de Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Saliha Bouabdelli, Auteur ; Zineb Bourakna, Auteur ; Mohamed Kouidri, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie Année de publication : 2014 Importance : 75 p. Format : 27 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Protection des végétaux de l'environnement Langues : Français (fre) Mots-clés : Daya  Fabaceae  Richesse  Valeur azotée  Type biologique  Valeur pastorale  Laghouat Résumé : Notre étude a été réalisée en 2014, dans une daya située au sud de la région de Laghouat, elle a permis d'évaluer l'importance écologique et pastorale de la famille des Fabacées dans ces parcours. Les résultats obtenus montrent que la daya présente un couvert végétal important (66,22%) où les Fabacées représentent la famille dominante avec une contribution de 46,14%. La richesse totale (32 espèces) et la richesse moyenne (6,44 espèces/relevé) varient d'une année à une autre et dépendent des facteurs écologiques. Par ordre de dominance, nous avons la famille des Poaceae, des Fabaceae, et des Asteraceae dont la majorité sont des Thérophytes ou des Hémicryptophytes. L’indice de Jaccard et la distance de Hamming ont montré qu’il existe une forte différence floristique avec une précédente étude en 2009 sur le même site. La teneur en matière sèche des Fabacée représente une valeur importante à la périphérie que le centre. Cependant, leur teneur en matière organique est importante dans le centre que la périphérie. Cette famille est riche en azote par rapport à d’autres familles, mais elle présente cependant une teneur assez faible en matière grasse. note de thèses : Mémoire de master en sciences agronomiques Contribution à l’étude de l'importance de la famille des Fabaceae dans une dépression fermée de la région de Laghouat [texte manuscrit] / Saliha Bouabdelli, Auteur ; Zineb Bourakna, Auteur ; Mohamed Kouidri, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2014 . - 75 p. ; 27 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Protection des végétaux de l'environnement Langues : Français (fre) Mots-clés : Daya  Fabaceae  Richesse  Valeur azotée  Type biologique  Valeur pastorale  Laghouat Résumé : Notre étude a été réalisée en 2014, dans une daya située au sud de la région de Laghouat, elle a permis d'évaluer l'importance écologique et pastorale de la famille des Fabacées dans ces parcours. Les résultats obtenus montrent que la daya présente un couvert végétal important (66,22%) où les Fabacées représentent la famille dominante avec une contribution de 46,14%. La richesse totale (32 espèces) et la richesse moyenne (6,44 espèces/relevé) varient d'une année à une autre et dépendent des facteurs écologiques. Par ordre de dominance, nous avons la famille des Poaceae, des Fabaceae, et des Asteraceae dont la majorité sont des Thérophytes ou des Hémicryptophytes. L’indice de Jaccard et la distance de Hamming ont montré qu’il existe une forte différence floristique avec une précédente étude en 2009 sur le même site. La teneur en matière sèche des Fabacée représente une valeur importante à la périphérie que le centre. Cependant, leur teneur en matière organique est importante dans le centre que la périphérie. Cette famille est riche en azote par rapport à d’autres familles, mais elle présente cependant une teneur assez faible en matière grasse. note de thèses : Mémoire de master en sciences agronomiques

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Contribution à l'étude du rendement pastoral dans quelques parcours steppiques de la wilaya de Laghouat / Khadidja Allali

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude du rendement pastoral dans quelques parcours steppiques de la wilaya de Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Khadidja Allali, Auteur ; Zineb Bourakna, Auteur ; Mohamed Kouidri, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie Année de publication : 2012 Importance : 82 p. Format : 27 cm. Note générale : Option : Production et amélioration des plantes Langues : Français (fre) Mots-clés : Mise en défens  Parcelle dégradée  Indice de Jaccard  Indice de Shannon  Valeur pastorale  Laghouat note de thèses : Mémoire d'ingénieur d'état en sciences agronomiques Contribution à l'étude du rendement pastoral dans quelques parcours steppiques de la wilaya de Laghouat [texte manuscrit] / Khadidja Allali, Auteur ; Zineb Bourakna, Auteur ; Mohamed Kouidri, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2012 . - 82 p. ; 27 cm. Option : Production et amélioration des plantes Langues : Français (fre) Mots-clés : Mise en défens  Parcelle dégradée  Indice de Jaccard  Indice de Shannon  Valeur pastorale  Laghouat note de thèses : Mémoire d'ingénieur d'état en sciences agronomiques

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Développement de bioplastique à base d’amidon pour des utilisations agricoles / Soumia Abbassi

Public ISBD Titre : Développement de bioplastique à base d’amidon pour des utilisations agricoles Type de document : document multimédia Auteurs : Soumia Abbassi, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie Année de publication : 2026 Importance : 46 p. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Amélioration des plantes Langues : Français (fre) Mots-clés : Bioplastique  Amidon  Cellulose  Plackett-Burman  Thymus vulgaris  Aphis fabae  Activité antioxydante Résumé : Ce travail vise à développer un bioplastique biodégradable à base d’amidon extrait du son de blé, dans une démarche de valorisation des sous-produits agricoles pour des applications agricoles durables. Les résultats ont montré que le rendement d’extraction était de 19,54 ± 6,04 % pour l’amidon du son de blé et de 11,41 ± 2,45 % pour la cellulose issue des résidus de palme. L’optimisation des formulations a été réalisée à l’aide d’un plan expérimental de Plackett-Burman afin d’évaluer l’influence de différents facteurs sur la solubilité du bioplastique. La solubilité des formulations a varié de 18,18 % à 71,86 %, le glycérol et l’acide citrique influencent significativement sur cette propriété (p < 0,05). Le modèle statistique obtenu a présenté une bonne adéquation, avec un coefficient de détermination (R²) de 93,83 %. L’incorporation de cellulose issue des résidus de palme a permis d’améliorer les propriétés du bioplastique, notamment la biodégradabilité, la solubilité, l’absorption d’eau et l’opacité, mettant en évidence l’influence de la composition sur les caractéristiques du matériau. Par ailleurs, l’ajout d’huile essentielle de Thymus vulgaris encapsulée dans l’alginate a conféré au matériau une importante activité antioxydante, avec une IC₅₀ de 26,02 mg/L, ainsi qu’un effet répulsif significatif contre Aphis fabae, principalement influencé par le temps d’exposition (p < 0,001). Ces résultats confirment le potentiel de ce bioplastique comme alternative écologique prometteuse aux plastiques conventionnels pour des applications agricoles. note de thèses : Mémoire de master en en sciences agronomiques Développement de bioplastique à base d’amidon pour des utilisations agricoles [document multimédia] / Soumia Abbassi, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2026 . - 46 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Amélioration des plantes Langues : Français (fre) Mots-clés : Bioplastique  Amidon  Cellulose  Plackett-Burman  Thymus vulgaris  Aphis fabae  Activité antioxydante Résumé : Ce travail vise à développer un bioplastique biodégradable à base d’amidon extrait du son de blé, dans une démarche de valorisation des sous-produits agricoles pour des applications agricoles durables. Les résultats ont montré que le rendement d’extraction était de 19,54 ± 6,04 % pour l’amidon du son de blé et de 11,41 ± 2,45 % pour la cellulose issue des résidus de palme. L’optimisation des formulations a été réalisée à l’aide d’un plan expérimental de Plackett-Burman afin d’évaluer l’influence de différents facteurs sur la solubilité du bioplastique. La solubilité des formulations a varié de 18,18 % à 71,86 %, le glycérol et l’acide citrique influencent significativement sur cette propriété (p < 0,05). Le modèle statistique obtenu a présenté une bonne adéquation, avec un coefficient de détermination (R²) de 93,83 %. L’incorporation de cellulose issue des résidus de palme a permis d’améliorer les propriétés du bioplastique, notamment la biodégradabilité, la solubilité, l’absorption d’eau et l’opacité, mettant en évidence l’influence de la composition sur les caractéristiques du matériau. Par ailleurs, l’ajout d’huile essentielle de Thymus vulgaris encapsulée dans l’alginate a conféré au matériau une importante activité antioxydante, avec une IC₅₀ de 26,02 mg/L, ainsi qu’un effet répulsif significatif contre Aphis fabae, principalement influencé par le temps d’exposition (p < 0,001). Ces résultats confirment le potentiel de ce bioplastique comme alternative écologique prometteuse aux plastiques conventionnels pour des applications agricoles. note de thèses : Mémoire de master en en sciences agronomiques

Formulation et optimisation............. / Hadjer Marfoua

Public ISBD Titre : Formulation et optimisation............. Type de document : document multimédia Auteurs : Hadjer Marfoua, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie Année de publication : 2026 Importance : 82 p. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Protection des végétaux Langues : Français (fre) Note de contenu : Mémoire de master en vue de l’obtention d’un diplôme - une STARTUP dans le cadre de l’arrêté nº1257 de 27 septembre 2022 note de thèses : Mémoire de master en en sciences agronomiques Formulation et optimisation............. [document multimédia] / Hadjer Marfoua, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2026 . - 82 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Protection des végétaux Langues : Français (fre) Note de contenu : Mémoire de master en vue de l’obtention d’un diplôme - une STARTUP dans le cadre de l’arrêté nº1257 de 27 septembre 2022 note de thèses : Mémoire de master en en sciences agronomiques

Optimization of a production process for food bio-packaging based on cereal by-products / Mohamed Taher Boughoufala

Public ISBD Titre : Optimization of a production process for food bio-packaging based on cereal by-products Type de document : document multimédia Auteurs : Mohamed Taher Boughoufala, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse ; Khadidja Allali, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie Année de publication : 2025 Importance : 44 p. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Agri-food and quality control (Agroalimentaire et contrôle de qualité) Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Wheat bran  Starch  Bioplastic  Plackett–Burman  RSM  Biodegradability  Solubility  Opacity Résumé : This study explores the development of biodegradable biofilms optimized per Plackett- Burman design and Response Surface Methodology (RSM) model from wheat bran starch as a sustainable alternative to conventional plastics. Starch was extracted from wheat bran with a yield of 23.14 ± 2.85% and used to produce bioplastic films with glycerol, gelatine, and citric acid. The films showed varying properties, with opacity ranging from 2.55 to 7.03, water solubility between 28.85% and 50.77%, and biodegradability in compost reaching up to 75%. Statistical analysis using Plackett–Burman design and Response Surface Methodology revealed that drying temperature and time had significant effects on biodegradability, while plasticizer type and citric acid amount were less influential. The RSM model showed a medium predictive performance, with R² of 81.53%, indicating a good fit with experimental data. These results confirm the potential of wheat bran as a valuable raw material for producing eco-friendly bioplastics. note de thèses : Mémoire de master des siences agronomiques Optimization of a production process for food bio-packaging based on cereal by-products [document multimédia] / Mohamed Taher Boughoufala, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse ; Khadidja Allali, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2025 . - 44 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Agri-food and quality control (Agroalimentaire et contrôle de qualité) Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Wheat bran  Starch  Bioplastic  Plackett–Burman  RSM  Biodegradability  Solubility  Opacity Résumé : This study explores the development of biodegradable biofilms optimized per Plackett- Burman design and Response Surface Methodology (RSM) model from wheat bran starch as a sustainable alternative to conventional plastics. Starch was extracted from wheat bran with a yield of 23.14 ± 2.85% and used to produce bioplastic films with glycerol, gelatine, and citric acid. The films showed varying properties, with opacity ranging from 2.55 to 7.03, water solubility between 28.85% and 50.77%, and biodegradability in compost reaching up to 75%. Statistical analysis using Plackett–Burman design and Response Surface Methodology revealed that drying temperature and time had significant effects on biodegradability, while plasticizer type and citric acid amount were less influential. The RSM model showed a medium predictive performance, with R² of 81.53%, indicating a good fit with experimental data. These results confirm the potential of wheat bran as a valuable raw material for producing eco-friendly bioplastics. note de thèses : Mémoire de master des siences agronomiques

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Valorisation du son de blé et production d'un bio-emballage alimentaire / Ibrahim El Khalil Benali

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