| Titre : |
Développement de bioplastique à base d’amidon pour des utilisations agricoles |
| Type de document : |
document multimédia |
| Auteurs : |
Soumia Abbassi, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie |
| Année de publication : |
2026 |
| Importance : |
46 p. |
| Accompagnement : |
1 disque optique numérique (CD-ROM) |
| Note générale : |
Option : Amélioration des plantes |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Bioplastique Amidon Cellulose Plackett-Burman Thymus vulgaris Aphis fabae Activité antioxydante |
| Résumé : |
Ce travail vise à développer un bioplastique biodégradable à base d’amidon extrait du son de blé, dans une démarche de valorisation des sous-produits agricoles pour des applications agricoles durables. Les résultats ont montré que le rendement d’extraction était de 19,54 ± 6,04 % pour l’amidon du son de blé et de 11,41 ± 2,45 % pour la cellulose issue des résidus de palme. L’optimisation des formulations a été réalisée à l’aide d’un plan expérimental de Plackett-Burman afin d’évaluer l’influence de différents facteurs sur la solubilité du bioplastique. La solubilité des formulations a varié de 18,18 % à 71,86 %, le glycérol et l’acide citrique influencent significativement sur cette propriété (p < 0,05). Le modèle statistique obtenu a présenté une bonne adéquation, avec un coefficient de détermination (R²) de 93,83 %. L’incorporation de cellulose issue des résidus de palme a permis d’améliorer les propriétés du bioplastique, notamment la biodégradabilité, la solubilité, l’absorption d’eau et l’opacité, mettant en évidence l’influence de la composition sur les caractéristiques du matériau. Par ailleurs, l’ajout d’huile essentielle de Thymus vulgaris encapsulée dans l’alginate a conféré au matériau une importante activité antioxydante, avec une IC₅₀ de 26,02 mg/L, ainsi qu’un effet répulsif significatif contre Aphis fabae, principalement influencé par le temps d’exposition (p < 0,001). Ces résultats confirment le potentiel de ce bioplastique comme alternative écologique prometteuse aux plastiques conventionnels pour des applications agricoles. |
| note de thèses : |
Mémoire de master en en sciences agronomiques |
Développement de bioplastique à base d’amidon pour des utilisations agricoles [document multimédia] / Soumia Abbassi, Auteur ; Zineb Bourakna, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2026 . - 46 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Amélioration des plantes Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Bioplastique Amidon Cellulose Plackett-Burman Thymus vulgaris Aphis fabae Activité antioxydante |
| Résumé : |
Ce travail vise à développer un bioplastique biodégradable à base d’amidon extrait du son de blé, dans une démarche de valorisation des sous-produits agricoles pour des applications agricoles durables. Les résultats ont montré que le rendement d’extraction était de 19,54 ± 6,04 % pour l’amidon du son de blé et de 11,41 ± 2,45 % pour la cellulose issue des résidus de palme. L’optimisation des formulations a été réalisée à l’aide d’un plan expérimental de Plackett-Burman afin d’évaluer l’influence de différents facteurs sur la solubilité du bioplastique. La solubilité des formulations a varié de 18,18 % à 71,86 %, le glycérol et l’acide citrique influencent significativement sur cette propriété (p < 0,05). Le modèle statistique obtenu a présenté une bonne adéquation, avec un coefficient de détermination (R²) de 93,83 %. L’incorporation de cellulose issue des résidus de palme a permis d’améliorer les propriétés du bioplastique, notamment la biodégradabilité, la solubilité, l’absorption d’eau et l’opacité, mettant en évidence l’influence de la composition sur les caractéristiques du matériau. Par ailleurs, l’ajout d’huile essentielle de Thymus vulgaris encapsulée dans l’alginate a conféré au matériau une importante activité antioxydante, avec une IC₅₀ de 26,02 mg/L, ainsi qu’un effet répulsif significatif contre Aphis fabae, principalement influencé par le temps d’exposition (p < 0,001). Ces résultats confirment le potentiel de ce bioplastique comme alternative écologique prometteuse aux plastiques conventionnels pour des applications agricoles. |
| note de thèses : |
Mémoire de master en en sciences agronomiques |
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